كيفية الخروج من الكيتو دايت بطريقة صحيحة

0

الخروج من الكيتو دايت!!  كثير من متبعي الحمية الكيتونية للتخسيس يستغربون عند سماع هذه الجملة؟ وبالطبع فالبعض محق فى هذا السؤال وذلك لأن كثير ممن يتبعون الحمية الكيتونية للتخسيس يلجؤن إلى الكيتو دايت كأسلوب حياة لذلك لا يخطر على بالهم انهم فى يوم من الأيام أنهم سيفكرون  فى كيفية الخروج الآمن من الكيتو دايت.

ولكن يبقى السؤال الأهم هل هناك خطورة من اتباع الكيتو دايت كأسلوب حياة دون انقطاع؟ وإذا كان هناك خطورة في كيفية الخروج من الكيتو دايت دون حدوث اى مشاكل صحية وبدون زيادة فى الوزن هذا ما سنتعرف عليه فى هذا المقال فتابعوا معنا.

هل ينبغى على متبعي الكيتو دايت الخروج من الكيتو دايت بطريقة آمنة؟

بعد أشهر من اتباع النظام الكيتوني الذي يتميز بارتفاع نسبة الدهون وانخفاض نسبة الكربوهيدرات يتسائل الكثيرين عن كيفية الخروج الآمن من الكيتو دايت، ولعلك لاحظت عزيزي القارئ كثرة التأكيد على كلمة الآمن وذلك لأن كثير من متبعي الكيتو دايت عندما يرغبون فى الخروج من الكيتو دايت يعودون لتناول الطعام بشكل طبيعي مع تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات وهذا بالتأكد أمر خاطئ الذي يسميه البعض الخروج الخاطئ من الكيتو دايت.

وتقول أخصائية التغذية كريستين كيركباتريك: كما هو الحال عند بدء اتباع النظام الكيتوني ربما يستغرق الشخص بضعة أيام للوصول إلى الكيتوزية، وبالمثل فإن الخروج  من الكيتو دايت يستغرق ايضا عدة ايام وذلك لأن الخروج المفاجئ من النظام الكيتوني وكثرة تناول الكربوهيدرات عادة ما يكون مصحوبا بزيادة الوزن، والانتفاخ والإمساك أو الإسهال، وارتفاع  نسبة السكر في الدم والذي يمكن أن يسبب التعب والتهيج.

ما هي الأسباب التي تدعو إلى الخروج من الكيتو دايت بطريقة آمنة؟

نظرا لأنه  ليس هناك أدلة كافة على أن اتباع الكيتو دايت لعدة سنوات لا يعود على الجسم بأى أضرار؛  ينصح معظم أخصائيي التغذية بعدم اتباع الكيتو دايت لفترات طويلة تتجاوز السنوات.

بالإضافة إلى ذلك يقول اخصائى التغذية هالي هيوز أن أحد الأسباب التي قد تجعل الشخص يرغب فى اللجوء إلى  الخروج الآمن من الكيتو دايت هو احتمالية ارتفاع نسبة الدهون في الدم خاصة بالنسبة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب وذلك بكثرة تناول كميات متزايدة من الدهون المشبعة ومصادر الكوليسترول إلى جانب تناول كميات قليلة من الألياف من الحبوب الكاملة والفاصوليا والفواكه والخضروات النشوية.

ومن احد الاسباب الاخرى التي تدعو البعض إلى الخروج الآمن من الكيتو دايت هو الوصول إلى الوزن المثالي الذي يرغب به الكثيرون.

ربما تعجبك هذة المقالات :

 كيفية الخروج من الكيتو دايت؟

إذا كنت ترغب عزيزي القارئ فى الخروج الآمن من الكيتو دايت فكل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية:

وضع خطة لتتمكن من الخروج من الكيتو دايت بطريقة آمنة

واحدة من أكبر مشاكل اتباع اى نظام غذائي سواء إذا كان الكيتو أو غيره من الانظمة الأخري  هي أنه بمجرد الوصول إلى الوزن المرغوب به ينتهي الأمر بمعظم الناس بالعودة إلى الطريقة التي كانوا يأكلون بها سابقًا قبل اتباع النظام الغذائى والتي لم تكن تجعلهم يخسرون الوزن فحسب بل تساهم بشكل كبير فى اكتساب المزيد والمزيد من الوزن.

وبدلا من ذلك ينصح كل أخصائي التغذية بضرورة وضع خطة جديدة للأكل  عندما ترغب فى الخروج من الكيتو دايت تشتمل على أنواع الأطعمة التى يمكن تناولها وكيفية دمج الكربوهيدرات في النظام الغذائي، ويفضل الرجوع إلى أخصائي التغذية لمساعدتك على الخروج الآمن من الكيتو دايت بأقل الآثار الجانبية الممكنة.

ويقول دكتور كيري غلاسمان مؤسس مركز  Nutritious Life “كما هو الحال مع أي نظام غذائي صارم، قد يكون العودة إلى نمط الأكل المعتاد أمرًا صعبًا، فبعد تقييد الكربوهيدرات لفترة طويلة، من المرجح أن يفرط كثير من الأشخاص فى تناولها بمجرد الانتهاء من الكيتو دايت وهذا بالطبع أمر خاطئ”.

وبدلا من ذلك عليك عند التفكير فى كيفية الخروج الآمن من الكيتو دايت أن تلاحظ جيدا حجم الحصة المسموحة من الكربوهيدرات مع الحرص على أخذها من بالكربوهيدرات غير المصنعة، فبدلًا من تناول المكرونة والأرز والخبز استخدم الكربوهيدرات النباتية مثل الحبوب الكاملة، والفاصوليا، والبقوليات، والفواكه، والخضروات.

ثم بعد عدة أيام قم بإدخال الكربوهيدرات ببطء وبشكل تدريجي فى وجبة واحدة يوميا يفضل أن تكون وجبة الإفطار وذلك لعدة أيام  ثم بعد ذلك يمكنك إضافة الكربوهيدرات لوجبة أخرى فى اليوم بحيث يمكنك تناول وجبتين بهما كربوهيدرات مع الحرص طبعا على تناول كمية الكربوهيدرات المسموحة دون أى زيادة.

 التركيز على الكربوهيدرات التى يصعب هضمها عند اللجوء إلى الخروج من الكيتو دايت

عند البدء في دمج الكربوهيدرات في النظام الغذائي بعد تقييد شديد، توصي أخصائية التغذية كيركباتريك بالتركيز على تناول الكربوهيدرات التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف فى الأيام الأولى التي تلي الخروج من الكيتو دايت.

ولكن عليك ان تعلم عزيزي القارئ أنه من الطبيعي أن تكسب بضعة أرطال عندما تعيد إدخالها في نظامك الغذائي لأنها تحتوي على الماء، ولتفادي ذلك عليك اختيار الكربوهيدرات الصحية الكاملة التي لن تسبب ارتفاعات هائلة في نسبة السكر في الدم.

بعض الأمور المتوقع حدوثها بعد الخروج من الكيتو دايت

 

تقلبات في نسبة السكر في الدم مصاحبة الخروج من الكيتو دايت

تقول أخصائية التغذية إدوينا كلارك “من الصعب توقع رد فعل شخص ما  عند خروجه من الكيتو دايت فقد يعاني البعض من تقلبات طفيفة فى نسبة السكر فى الدم في حين قد يعاني البعض الآخر من ارتفاع كبير فى سكر الدم  بعد الوجبة الأولى التي تحتوي على الكربوهيدرات.

ويمكن لارتفاع نسبة السكر فى الدم بشكل مفاجئ أن تسبب التوتر، وتغيرات الحالة المزاجية، وفرط النشاط، والإرهاق لذلك من الضروري عندما تلاحظ أيا من هذه الأعراض عند الخروج من الكيتو دايت سرعة استشارة الطبيب .

احتمالية اكتساب بعض الوزن من الأمور المرافقة الخروج من الكيتو دايت

من المحتمل أن تكتسب القليل من الوزن عند إعادة إضافة الكربوهيدرات إلى نظامك الغذائي مرة أخرى، ولكن من الممكن أيضا عدم اكتساب وزن مرة  وذلك حسب كل شخص اعتمادا على ما إذا كنت تمارس الرياضة بعد الخروج من الكيتو دايت أم لا وكذلك المدة التي قضيتها في الكيتو دايت.

ويقول أخصائي التغذية د.بريتزكر: الكثير من الوزن الذي تفقده عند تقليل الكربوهيدرات هو وزن الماء في البداية، لذلك عندما  تعيد تناول الكربوهيدرات، فإنك تقدم أيضًا مياهًا إضافية إلى جسمك فمع كل جرام من الكربوهيدرات، تحصل على 4 جرامات من الماء.

وهذا يمكن أن يجعلك تشعر بأنك اكتسبت الكثير من الوزن بعد الخروج من الكيتو ولكنه زيادة مؤقتة يمكن التغلب عليها من خلال كثرة تناول الماء أثناء وبعد الخروج الآمن من الكيتو دايت.

 بعض مشاكل الجهاز الهضمي من الممكن أن تصاحب الخروج من الكيتو دايت

من أكثر المشاكل التى تواجه البعض بعد الخروج من الكيتو دايت هو حدوث بعض المشاكل فى الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وذلك بسبب إعادة إدخال الأطعمة الليفية إلى نظامك الغذائي مرة أخرى؛ فعلى الرغم من أن الأطعمة مثل الفاصوليا والخضروات الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف  تكون مفيدة لحل معظم مشاكل الجهاز الهضمي إلا أنه بعد الخروج من الكيتو دايت فقد يحتاج جسمك إلى التعود على هضمها مرة أخرى.

ولحسن الحظ فسرعان ما سيعتاد جسمك على هضمها مرة أخرى وبذلك فقد تتخلص من مشاكل الجهاز الهضمي المصاحبة الخروج من الكيتو دايت فى خلال عدة أيام من الخروج من الكيتو.

ربما تعجبك هذة المقالات:


المصادر من هناهنا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.